HOT ! 「新商品」に関するプレスリリース Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタル 調理器具

Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタル。ドクターフライ2（Dr.Fry2）多機能分子調理器・一槽式フライヤー。ドクターフライ2】中古品販売！！3台限定！この機会をお見逃し。終売品アブサン【ヴェルサント・ラ・ブランシュ57%】500ml。Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理\r\rフライヤーにとりつけるだけで！！激変！？\r\r商品特徴　参考ページ↓\rhttps://cooking-on.co.jp/drfry2/\r新品参考価格　437,800円\r\r①吸油量最大30%カット　\r②旨味成分最大115%アップ　\r③トランス脂肪酸最大20%削減　\r④揚げ時間最大25%短縮　\r⑤油煙量最大47%削減　\r⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　\rなど導入されたその日から抜群の効力を発揮します。\r\r\r★他ではできない分子調理の可能性は無限大\r【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。\r【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。 その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。\r\r\r★美味しさ向上\rDr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。\r\r★カロリーカット\r衣が吸収する油の量を最大50%カット。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。\r\r★安心・安全\r油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。またオイルミストも減少され油臭も激減。従業員の健康も守ります。\r\r★コストダウン\r色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも\r\r★スピード化\rDr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。\r\rこの商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。\rお店で使ってないので、程度はいいと思います。\r機器に少し油汚れがあります。\r\r\r高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。\r中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。\r宜しくお願い致します。。ドクターフライ2S ドクターフライ へとへと Dr.Fry-2S。[新品] 南部鉄瓶 南部鉄器 丸南部アラレ 1.2リットル やかん 急須 日本製。ウ計量カップ。堺一文字光秀上作　鞘付　白鋼　鎌型　薄刃包丁　和庖丁　7寸210㎜　水牛角柄。【新品未開封】平野レミremy クロの包丁&ペティナイフ2点セット。ストウブ(Staub) フォンデュセット 黒 16cm 鋳鉄。新品 T-fal ソースパン ボルドー色 18cm/20cm 6点セット ガス火。TUFTOP　タフトップ　まな板　鍋敷き　いちご柄　強化ガラス　イギリス製　希少。【新品未使用】Circulon フライパンセット 21cm＆ 25cm＆トング付。栗原はるみ　ダブルフライヤー16cm。尚台正吉 本出刃包丁 霞 白鋼。堺打刃物　出刃　包丁　白ニ鋼　7寸　水牛角柄。村上開新堂クッキー　1号缶　2025/5/8。ストウブグリルパン　26センチ。切付包丁 堺一文字一平作 極上 両刃 洋包丁 文化包丁 スライサー 【3691】。ジョエルロブション　ハムサーモンナイフ　包丁　【新品未使用】。インペリア パスタマシン dal1932。【STAUB】美品 ラ・ココット de GOHAN 20 cm(ココハン)。アムウェイ キッチンナイフ4セット&まな板。専用　ストウブ　ピギー鍋